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Curso de Gestão em Hotelaria

Excel in hospitality management! Professional training for career excellence in the industry. Develop skills for successful guest experiences & operations.

4.4(37)
104students
12h 12m
Certificate
Veronica Maria Campelo Silveira Nicoletti
Veronica Maria Campelo Silveira Nicolettigestora

Course Content

Curso de Gestão em Hotelaria is an intermediate-level Udemy course taught by Veronica Maria Campelo Silveira Nicoletti. It runs 12h 12m, is taught in Portuguese, and includes a certificate of completion. Learners rate it 4.4 out of 5 from 37 reviews, with 104 students enrolled. It is a paid course, last updated December 2024.

Explore uma carreira promissora com o Curso Técnico em Gestão Hoteleira! Prepare-se para o dinâmico e em expansão setor de hospitalidade, aprendendo as habilidades essenciais para liderar e operar em hotéis, resorts, pousadas e outros estabelecimentos de hospedagem.

Este curso oferece uma visão abrangente das áreas cruciais para o sucesso na hotelaria:

  • Fundamentos da Hospitalidade e Atendimento ao Cliente: Desenvolva habilidades de comunicação e atendimento ao cliente excepcionais. Aprenda técnicas de hospitalidade para criar experiências positivas e personalizadas, garantindo a satisfação dos hóspedes e um ambiente acolhedor.

  • Gestão de Recepção e Reservas: Domine as práticas essenciais para a organização e controle do setor de recepção. Familiarize-se com gestão de reservas, check-in, check-out e o relacionamento com o hóspede. Aprenda a utilizar softwares de gestão hoteleira e a gerenciar o fluxo de hóspedes, além de estratégias para o controle de reservas e atendimento estratégico em situações de alta demanda.

  • Planejamento e Gestão de Alimentos e Bebidas (A&B): Este módulo é um destaque! Aprenda sobre planejamento de alimentos e bebidas, controle de estoque, custos e operações em hotéis. Domine os processos de segurança alimentar, controle de qualidade e desenvolvimento de cardápios, além de estratégias para atender a diferentes perfis de clientes e eventos. Prepare-se para gerenciar restaurantes, bares e eventos dentro do hotel, mantendo altos padrões de serviço.

  • Estratégias de Marketing e Vendas para Hotelaria: Descubra as estratégias de marketing digital e tradicional mais eficazes para o setor hoteleiro. Aprenda técnicas de promoção, venda direta e indireta, precificação e o uso de redes sociais para atrair novos hóspedes. Desenvolva um olhar voltado para o comportamento do cliente e as tendências do mercado para aumentar a visibilidade e a competitividade do seu empreendimento.

  • Gestão Financeira e Operacional: Compreenda os princípios básicos de finanças aplicados à hotelaria. Aprenda a realizar análises financeiras, elaborar orçamentos e controlar custos de forma eficiente. Administre os recursos do hotel de maneira estratégica, integrando conhecimento técnico e práticas de mercado para garantir a sustentabilidade e a lucratividade do negócio. Desenvolva uma visão global da gestão financeira e operacional.

Invista no seu futuro e conquiste uma carreira de sucesso na gestão hoteleira!

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